| 水 (克 ) | 64.89 |
| 热量 (大卡 ) | 208.0 |
| 热量 (千焦 ) | 871.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 20.42 |
| 总脂肪 (克 ) | 13.42 |
| 灰份 (克 ) | 1.13 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 9.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.34 |
| 镁 (毫克 ) | 27.0 |
| 磷 (毫克 ) | 240.0 |
| 钾 (毫克 ) | 363.0 |
| 钠 (毫克 ) | 59.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.36 |
| 铜 (毫克 ) | 0.045 |
| 锰 (毫克 ) | 0.011 |
| 硒 (微克 ) | 24.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 3.9 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.207 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.155 |
| 烟酸 (毫克 ) | 8.672 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.547 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.636 |
| 总叶酸 (微克 ) | 26.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 26.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 26.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 78.5 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 3.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 3.23 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 50.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 3.55 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.01 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.3 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.05 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.06 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.5 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.05 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.556 |
| 15:0 (克 ) | 0.046 |
| 16:0 (克 ) | 1.877 |
| 17:0 (克 ) | 0.043 |
| 18:0 (克 ) | 0.495 |
| 20:0 (克 ) | 0.022 |
| 22:0 (克 ) | 0.011 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.77 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.791 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.715 |
| 20:1 (克 ) | 0.265 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.886 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.9 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.167 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.148 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.02 |
| 18:4 (克 ) | 0.121 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.062 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.018 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.092 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.862 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.393 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 1.104 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 55.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.209 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.86 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.968 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.615 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.87 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.626 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.219 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.845 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.759 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.107 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.221 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.549 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.271 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.025 |
| 谷氨酸 (克 ) | 2.83 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.96 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.721 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.896 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.042 |